archive: 2017年05月  1/1

Kuala Lumpur-2, Malaysia〜多民族国家はご飯文化が最高!クアラルンプール食べ歩き~

以前にも書いた通り、マレーシアのご飯はめーーーーちゃくちゃ美味しい!ってことで、リンダやシャーさんにオススメしてもらいつつクアラルンプールを食べ歩き(*´~`*)海に囲まれた土地ならではのシーフードと、温暖な気候で沢山採れる味の濃い野菜たちと、イスラムらしいハラル調理法と、華僑が持ち込んだ中華のエッセンスと、インド系移民の持ち込むスパイシーさと、様々な食文化が渾然一体となって、もうたまりません。マジで...

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Kuala Lumpur, Malaysia〜大都会クアラルンプールで、旧友と再会~

まだわたくしが、田舎まちの片隅でティーンエイジャーだった頃。エンジニアリングを学ぶクラスには、わたしを含めてたった3人の女子がおりましたとさ。必然的に親友(むしろ悪友)になるわけですが、その内の一人がマレーシアからの留学生リンダ。今はクアラルンプールでばりばりのエンジニアとして働く彼女と、卒業以来の再会を果たしにヾ(o´∀`o)ノお互いにティーンエイジャーの頃の肌でも体型でもありませんが、全く変わらない...

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Malacca-2, Malaysia〜驀進する食欲、マレーmeets中華。ニョニャ料理に舌鼓!~

エジプトではDaisukeシェフお手製の和食を毎日いただき。スリランカでは辛ーいダルやサモサ、インド料理を毎日いただき。そしてマレーシア(・Д・)ノこのお国は様々な文化が交錯しており、温暖な気候と豊かな海域に恵まれて、グルメ大国なのです!ドイツ滞在から久しぶりのアジア圏であることもあり、もう口にするありとあらゆるものが美味しくてたまらない(*´~`*)朝食に毎日食べていたのが、コレ。ベトナムのフォーと似ているけ...

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57カ国目:Malacca, Malaysia〜ド派手なトライショーを観に、マレーシア最古の都市マラッカへ~

スリランカから空路にて、マレーシアに飛んで来ました。本当はもっとスリランカに居たかったんだけど、コロンボ行きのフライト(エジプトにて)にチェックインする時に、スリランカ出国チケットが無いと飛行機に乗せられないと言われ。コロンボで出会った旅人達に聞いたところ、出国チケットなど要らないと判明して、おのれー!適当エジプシャンめー(*`へ´*)と思ったりもしたのですが(;д;)マレーシアも素晴らしい国!ってことで...

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