archive: 2014年12月  1/1

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Barcelona-2,Spain〜カヴァのふるさと・フレシネの工場見学へ~

世界中で愛される、スパークリングワイン(*´∀`)同じ製法でも、産地によってその呼ばれ方は変化します。フランスのシャンパーニュ地方で生産されたもの:日本でもおなじみシャンパン。イタリア産:スプマンテドイツ産:ゼクトそしてここスペインで造られたものは:カヴァと呼ばれています。現役バーテンダーで、ワインの講習会などにも意欲的に参加しているMachikoと一緒に、カヴァの産地Sant Sadurní d'Anoiaを訪れてみることに(○...

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43カ国目:Barcelona,Spain〜完成前に急げ!サグラダ・ファミリアへ~

ベルリンに住み始めて、はや三ヶ月が経ちました。学校へ行き、宿題をこなし、バイトをし、ポートフォリオやコンテスト用の作品を作り、展覧会で良いものを吸収し、たーっぷりと遊び、もちろん毎日写真を撮り・・・住めば住むほど、この自由でアーティスティックな街Berlinを好きになりつつあります(*^-^*)短い期間のうちに、自分自身の写真もこれまでと全く違ったものへと、変化を遂げている感覚もあります。どういう風に?っ...

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